2012/09/07

梅寿@白河市

後編

純吟 亀の王
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純吟 清泉 越淡麗
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☆これが一番好きな味だった
今度は梅寿で酔う前に飲んでみたい。

さらに料理が登場

メイプルサーモン塩焼き
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会津産 馬刺し
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一番好きなロース

那須三元豚の塩麹焼ともう一種
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途中に熱燗の美味しい飲み方を久須美専務から教えていただく。
また、利き酒のポイントも説明を受ける。

同じテーブルの梅寿常連さんが、特別に「大吟譲」の平成7年物を
ぬる燗で持ってきてくれた。
☆これが抜群に美味しい
どちらかと言うと冷酒が好きだが、このぬる燗は美味しい。

亀の翁 純米大吟醸
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ジャンジャン日本酒が出てくる・・・幸せ

〆は新潟産コシヒカリのウニ御飯
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3時間半の会が、ここで終了。

二次会は一階の座敷で催される。
もちろん参加!!
帰った方もおり参加者は約半数となった。

大将と久須美専務の音頭で二次会スタート
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久須美酒造は和久井映見主演だった「夏子の酒」のモデルになった蔵元
ここで夏子の酒登場
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久須美専務に聞くと和久井映見とは、今でも交流はあるようだ。
私は大ファンだったので羨ましい。

那須三元豚ウィンナー
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那須三元豚しゃぶしゃぶ
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待ってました、ここで「七代目」登場
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お婆ちゃんの漬物
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口直しにピッタリ

おつまみはもっと出たが、この辺から酔ってしまい写真を撮っていない。



二次会終了の予定時間が近づき、お開き前に失礼する事にした。

この会を準備した久須美専務、都屋の坂上社長、梅寿のご家族は大変だったと思う。

いろいろな方と話す事が出来て楽しい時間だった。

次回も参加したいと思う。




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