2014/02/28

ばんから@バンコク

日本人が多く住むエリアに在る「ばんから」へ〆のラーメンを食べに行く。
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休日には日本人で並ぶ事もあるようだ。

メニュー
完熟みそ
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つけ麺
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とんこつ
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豚骨醤油
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オーダーをして待ってる時間に軽くビールを飲む!!!!
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テーブルには紅しょうが、ニンニクが置いてある。
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ニンニクを潰す何とかもテーブルに置いてある。
翌日の仕事を考えてニンニクは遠慮する。

私は同僚のおすすめ「辛ねぎみそ」を麺ハーフでお願いする
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テンコ盛りの辛しねぎの下にはモヤシが隠れており、
さらにメンマ、チャーシューがのっている。
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チャーシューは美味しそうなバラロールとなっている。


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スープは背脂タップリの濃い味となっている。

これは同僚が食べた「ばんからラーメン」
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スープを少し飲ませてもらう。
豚骨臭は少なく濃い味で「みそ」よりも、こっちが好み。

夜の閉店時間ギリギリだったが、8割程度席は埋まっていた。
タイの方は濃い目の味が好きなので人気があると思う。

和食を食べた後に〆のラーメンを食べていると海外とは思えない時がある。
しかもビールまで日本メーカーだ!

バンコク市内には和食店も多く日本人には住みやすい街だと思う。
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