2013/08/13

梅寿@白河市

この日は出張していたが白河に戻り同僚と急な飲み会となる。
場所は同僚に決めてもらう事にした。
連絡が入り新蔵の「梅寿」で待ち合わせる。
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カウンターには知り合いのご夫妻が座っていたので挨拶する。
我々は3人なので座敷に座る。

生ビールで乾杯!

私はセンターのギネスをいただく
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普段は見ないが、ちゃんとビールのメニューがあるんだ。はじめて知った!
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お通し
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ポテサラ・・・最高!!

而今/特別純米 にごりざけ
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何度も飲んでいるが個人的には「大人のカルピスソーダ」と思っている。
甘さがあり而今らしくキレが良い!

ほや
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夏の名物!!

馬刺しロース
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梅寿と言ったら、これは食べないとね!

茶豆
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普通の枝豆よりも味が濃いような?

天ぷら盛り合わせ
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ねまがり竹、メゴチ、キス、穴子と豪華な天ぷら
特にキスがふっくらで絶品!

ホヤ塩辛
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ミモレット
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大好物!

大将から天明おりがらみ生をもらう。
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全て飲み干す(笑)

最後に十四代/本丸を少し飲む!
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この日は私にしては早い時間に帰る。
途中、やわらぎ水を飲んでいたので翌日はスッキリとしていた。
こんな飲み方が毎回出来れば良いのだが(笑)
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コメント

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ホント、どの食べ物、日本酒
全てが旨そうに見えてしまうのは私だけ?
羨ましい!

アカマンさん

こちらのお店は刺身、寿司はもちろんですがメニューが豊富です。
さらに日本酒がこんなに揃っている飲食店を見た事がありません。
梅寿さんは白河を代表するお店の一軒だと思います。
ちなみに馬刺しは会津坂下から仕入れているようです!!