2017/04/19

梅寿@白河市

梅むらを出て次に向ったのは「梅寿」となる。

以前も同じ梅むら⇒梅寿のパターンがあったような。。。
でも梅寿は近いので助かる^^

梅寿
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座敷に座ろうと思ったが、大将からカウンターをすすめられる^^

軽くは飲んできたが、
まだまだ平気なので日本酒を飲む事にして冷蔵庫を見に行く。
治平さんと私が選んだのは、
地元酒の登龍
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青いボトルって、今まで有ったかなぁー^^
私は28BYを飲んだ事はあるが、治平さんは初のようだ。
治平さんが何かウンチクを言いながら旨いと言ってました。

お通し
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治平さんがノドが乾いたようでペール・エールを貰っていた。
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刺身盛り合わせ
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馬刺し
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個人的には、このロースが馬刺しでは一番好き^^

じんばそう酢の物
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シャキシャキの食感は海藻の中でも珍しい。

途中で治平さんのキープしている「七代目」の純米吟醸をご馳走になる。
しかし写真を撮り忘れてしまった^^

ナマコ酢
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治平さんは、いつもオーダーする。

ここで私が以前にキープした、
七代目の大吟醸を飲む事にした。
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かなり角が取れて旨さ倍増になったと思う。

大将から春の名物「シロウオ踊り食いがあるよ」と教えてもらう。
ぜひ、という事でお願いした。
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食べて美味しいかは人それぞれだが、旬な事は間違いない^^
箸で掴めるか治平さんとTRYする。
一応、私の方が上手に掴めました^^

帰る時間が近づいたので、握りをお願いした。
サバ
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コハダ
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ホッキ
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赤貝
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身が厚くて旨い!

赤身、金目鯛
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ノドグロ
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アナゴ
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急な飲み会だったが楽しかった^^
また、ほど良い量の飲み方だったので翌日は快調だった^^


飲み会の数日後に飲食店の知り合いから、
「梅むら⇒梅寿で飲んでたでしょ?」と言われてしまった。
どうやら治平さんの車で判ったしまったらしい^^


また、誘ってもらいたい^^




寿司割烹 梅寿
白河市新蔵町6-1
0248-23-2493
不定休



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コメント

非公開コメント

串焼き→鮨とは、大変うらやましい。今や二児のパパとなってしまった私にはいかないコースになってしまいました。私、寿司屋のカウンターが好きで、あまり大人数での酒盛りが苦手な私としては、寿司屋はカウンターじゃないと、というくらいカウンターばっかり。駅前や繁華街の寿司屋はまだしも、繁華街から外れた場所にあった寿司屋はほとんどなくなり、回転寿司が増え続けてます。家からちょっといけるくらいのところに美味しい寿司屋があればいいのになあ。

No title

じぇいくさんいつも楽しみに見させていただいております。
2軒目にしては結構頂きましたねえ!
七代目は、いや久須美さんの酒全般は、他の酒とは違う熟成の妙を見せますよね。開栓してからもじわじわ良い変化を愉しめる。よっちゃん社長もそういっておられました!

No title

たか さん

私も寿司屋のカウンターが大好きです。
また、寿司屋以外の飲食店でも一人、二人の時はカウンターに座る事が多いです^^

白河も大通りには回転寿司がありますよ!

No title

しげ さん

この日は食べました^^
しかも酒も少し飲みすぎてしまいました。

楽しい友人と一緒だとついつい(笑)
その効果もあって体重が増え続けております^^

久須美酒造の酒は熟成しても美味しいですが、好みはフレッシュな物です。
結局、何を飲んでも美味しいと言う事です☆

No title

こんにちは。
登龍のブルーボトルは中取りです。
蔵で買えますよ。

No title

かみお さん

こんにちは。

このブルーボトルが登龍の中取りでしたか!
何か旨かったんです^^
友人も同じく旨いと言ってました。