2017/02/04

廣鮨@白河市

時々、どうしても寿司が食べたくなる^^

夜に行く事が殆どなので握り寿司だけで無く、酒も飲みたくなってしまう^^

この日も寿司が食べたくなり「廣鮨」へ

廣鮨
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駐車場に車が少ないので空いていると思ったら、
座敷はいっぱい、カウンターは1席を残し予約済みとなっている。

空いているカウンター席に座る。

まずは生ビール
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この一杯が旨いんだよね!
出来る事なら、もう少し小さいグラスだとちょうど良い量なのだ^^

スタートは食べたかった握りから!

イカ
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シャリが先に無くなりイカが残ってしまうお店もあるが、
廣鮨の握りはカットされているので美味しく食べられる。

コハダ
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〆具合は軽めで旨い!!!
この日のコハダは最高です。

知り合いKさんから頂いた日本酒を出してもらう。
奈良萬
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残りが少なくなってきた^^

この日は満席で大将、女将ともに忙しそうにしている。

カキ辛子味噌乗せ
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軽く茹でてある。
カキは生よりも軽く火が入っているほうが好き^^

刺身
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手前の煮ハマグリがいいね!


満席で忙しそうなので、早く帰る事にして代行をお願いした。

次回はゆっくり楽しみたいと思う^^



廣鮨
白河市向新蔵59-12
0248-27-2531
定休日:月曜日



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