2016/10/05

さらしなの里@棚倉町

休みの日に妻と棚倉町の「さらしなの里」へ蕎麦を食べに行く。
こちらへは約4年振りとなり久しぶりなのだ。
実は数回来ているが臨時休業などで入れなかった^^
この日は電話で営業している事を確認してから自宅を出発する。

さらしなの里
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お店に向う車内で妻には「天ぷら」をすすめておいた。
何故かと言うと知り合いから、
「さらしなの里」の店主は元天ぷら職人と教えてもらったからなのだ。

お店に到着してテーブル席に座る。

そばメニュー
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セットメニュー
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その他に壁には「鴨系」のメニューが貼ってある。

メニューを見ていたら、
妻から「私はこれにするから、あなたはこれを食べて」と決めてもらう。
もちろん、その通りにする。

妻は「花膳」の小天丼、もりそばにした。
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小天丼は海老、キス、ししとうの天ぷらが乗っている。
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少し食べさせてもらう。
天ぷらは揚げたてなので美味しいに決まっているが、天つゆが味、濃さが好みで美味しかった^^

私は「とり汁そば」
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卵の黄身が付いているのが珍しい。
最初はそのままの汁に浸して食べる。


とり汁
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濃いめでとり出汁が利いている。
また大きいとり肉も入っている。

半分食べたところで黄身を投入する。
濃いめの汁がまろやかになり旨々!!!!

そば
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細めで見た目よりツルツルしている。
あれっ、こんなに美味しかったんだ^^


天ぷらが美味しいと聞いていたが、個人的には蕎麦も好みで大満足でした!
妻も気に入ったらしく再訪したいようだった^^

美味しかったです☆



手打そば さらしなの里
棚倉町関口字下志宝35-5
0247-33-9398
定休日:月曜日


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