2017/04/09

梅寿@白河市

不定期だが飲み友治平さんが企画する飲み会がある。

この日も誘ってもらい会場の「梅寿」へ行く。

開始時間の少し前に到着したが、すでに参加者は揃っていた^^
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入り口すぐの個室で行われる。

まず生ビールを貰い主催の治平さんが乾杯する!
この日も料理、酒は治平さんにお任せなので、食べて飲むだけの楽チンなのだ^^

お通し
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一種類目の日本酒は、
写楽/純米吟醸にごり酒
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これは以前に一度だけ飲んだ事があり、美味しかったのでもう一回飲みたかった物だ^^
ほど良い甘さがあって絶品だと思う^^
さすが治平さんなのだ☆

刺身盛り合わせ
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数えてみると14種類の刺身になっている。
いつもながら豪華!!!

うなぎ蒲焼き
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軽く山椒を掛けてから、写真に撮ったがピンボケになってしまった。
梅寿では昔からうなぎを出しており人気なのだ。
旨い!
ツマミでは白焼きを食べる事が多いが、蒲焼きもいいね!

写楽にごり酒を飲み干したので、次の日本酒が出てきた。

写楽なごしざけ
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なごしざけは多分、ひやおろしと意味は同じだったと思う。
これも旨いね!
写楽は何を飲んでも美味しいと思う。

次に山菜天ぷらが出されたが写真を撮り忘れてしまった^^
タラの芽、ふきのとう、こごみと美味しかったのに。。。

いかしんじょう
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フワフワで旨いです!

ミモレットチーズも出てきたが、これも写真を撮るのを忘れてしまった^^

写楽の二本目も空いたので治平さんが選んで出してくれたのは、
宝剣
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広島の酒でしっかり味だが、キレは抜群に良い。
これは治平さんが好みの味だね^^

〆に握りをお願いした。
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豪華なネタの握り!!!!


この日は手配から料理、酒選び等全て治平さんが行ってくれた。
楽しい飲み会でした。
また誘ってもらいたい^^






寿司割烹 梅寿
白河市新蔵町6-1
0248-23-2493
不定休


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