2016/11/25

かしわや本店:朝食@長野県

朝早く起きて部屋に在る露天風呂に入る。

朝食の時間までテレビを見てノンビリ過ごす。

朝食も本館まで移動して昨日の夕食と同じ部屋で食べる。
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夕食の時は暗くて見えなかったが、隣りに在る北向観音が部屋から見れる。
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昨夜、私は和食、妻は洋食をお願いしておいた。

妻の洋食
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パンは3種で美味しそうだ!
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オムレツはトロトロ状態となっている。
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少し貰って食べちゃう^^

私の和食
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旅館特製豆腐
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さりげない「蕎麦」が思ったより美味しい!
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さすが信州なのだ^^

デザートの果物
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食後のコーヒーはロビーでいただく
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部屋は15室と少ないが設備、温泉など良い旅館だと思います。
また料理も美味しい!
一つ言わせてもらうと夕食の際に飲む酒がもう少し充実すると良いと思う。

妻は再訪したいらしい^^

チェックアウトして駅まで車で送ってもらう。


皆さん2泊3日の金沢、長野の旅行にお付き合い頂きありがとうございました。
楽しい旅行でした^^




観音様となりの宿 かしわや本店
長野県上田市別所温泉1654
0268-38-3011


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2016/11/24

かしわや本店:夕食@長野県

夕食の時間になると旅館の係りの方が部屋まで向えに来てくれる。
本館3階の個室へ移動して夕食となるが、その前に2階で日本酒の試飲をする。
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3種あるので全て試飲する。

献立
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スタートから日本酒を飲む事にした。
先ほど試飲した上田地酒の「本醸造」をお願いした。
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前菜
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どれもこれも、なかなか美味しい!
その中でも中心にある「りんごのチーズ焼き」が一番美味しかった☆
さすがりんごの産地!

小鉢
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柿白和え

吸い物
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地元産松茸の土瓶蒸し

造里
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鯛、かんぱちとマスの3種盛りとなっている。
思ったり美味しい。
しかもマスは川魚独特のクセが少ない。

煮物は2種から選べる。
妻は「野菜の炊き合わせ」
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私は「鯉のうま煮」
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3日間煮込んでいるので骨まで食べられる。
味付けは醤油がメインだが、信州味噌も隠し味となっている。
旨いです!

焼物
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銀タラの柚庵焼き

ここで日本酒が無くなり、今度は「純米酒」をお願いした。
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こっちの方が好みかもね^^

蒸し物
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んーーこれは。。。

揚げ物
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真田丸と言う地元の地鶏が挟んである揚げ物。
NHK大河から取った名前かと思ったら、10年以上前からあるようだ。

台の物
2種から選べて、妻は
千代幻豚のキノコ鍋
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この豚肉が甘いような旨いような何とも言えない美味しさだった。

私は、
信州和牛朴葉焼き
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美味しいが味噌の味が濃いのでせっかくの和牛が。。。

酢の物
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カニ菊花巻 梅味噌かけ
これでサッパリ!

食事
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デザートは食べきれないので後で楽しむので部屋までお願いする。
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なかなか美味しい夕食だった。
しかし日本酒にもう少し力を入れてくれると嬉しい^^

お腹いっぱいで眠くなってしまい早々に休むのであった。




観音様となりの宿 かしわや本店
長野県上田市別所温泉1654
0268-38-3011


2016/11/23

かしわや本店:館内@長野県

松本城を観光した後に駅まで徒歩で戻る。
この日の宿泊は上田市の別所温泉に在る旅館なのだ。

事前にいろいろと調べると、松本駅から別所温泉まで行く直行バスがある。
予約制となっており、このバスに乗ると旅館まで連れて行ってくれるので便利だ。
また、バス料金は旅館の会計と一緒にしてくれる。

松本駅から高い山を越えて1時間で別所温泉に到着した。

この別所温泉は信州最古の温泉と言われており、記録では平安時代にはすでにあったらしい。
また泉質は弱アルカリ性で別名「美人の湯」とも言われているようだ。

そんな別所温泉の中から選んだのは一番奥に位置している「かしわや本店」と言う歴史ある旅館なのだ。

到着してから本館でチェックインの手続きをする。
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こちらの旅館は100年以上の歴史があるようだ。

お茶をいただきひと休み^^
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宿泊する部屋は離れ四季亭となる。
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こちらの方が新しい建物となっている。

部屋は「葵月の間」で旅館のパンフにも載っている。
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和室の落ち着いた部屋となっている。
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また、外には源泉かけ流しの露天風呂も付いている。
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寝る時は隣り部屋のベットとなる。
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さらに部屋内にはマッサージ機も付いている。
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シャワールームもあるのだ!

温泉は本館、離れといろいろある。
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無料の貸切風呂
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一応、風呂の写真は撮ったが入らないで部屋の露天風呂を楽しむ^^

また旅館の隣りには「北向観音」がある。
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善光寺は南向き、こちらは北向きとなっており、
両方をお参りすると良い事があるらしい^^

折角なのでお参りする。
まずは手を洗うが、これも温泉なのにはビックリ!
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また第一回直木賞を受賞した故川口松太郎氏の「愛染カツラ」はこちらと関係している。
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若い人からは「縁結びの霊木」と親しまれている。
樹齢は1200年の老木なのだ。


散策をして風呂に入り、楽しみな夕食までゆっくり休むのだった^^




観音様となりの宿 かしわや本店
長野県上田市別所温泉1654
0268-38-3011

2016/11/22

善光寺、もとき(蕎麦)、松本城@長野県

金沢駅から北陸新幹線に乗り長野駅で降りる。

まずは善光寺へ行く事にした。
駅から歩いても行けるが、体力を温存する為にタクシーに乗る。
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タクシーで裏道を抜けて本堂の横で降ろしてもらう。
本堂の中に入り、ご本尊が安置されている真っ暗な回廊を歩き「極楽の鍵前」を探り当てる。
これが「お戒壇めぐり」と言われている。
ホントに真っ暗で壁に触れながら歩くので怖いのだ^^

こちらは山門となっている。
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この大きな門の先が本堂なのだ。

これが一番手前に在る仁王門なのだ。
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参道の脇には宿坊が並んでいる。
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また一本隣りの路地にも宿坊が並んでいる。
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途中で「おやき」を食べる事にした。
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野沢菜おやき
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地元では焼いた物ではなく蒸した物が多いらしい。
ちゃんとした「おやき」は初めて食べたが旨いです!

次の目的地に向う為に長野駅に戻る。

折角なので松本城を見る予定にしていた。
長野駅から特急で松本駅まで向う。

せっかくなのでランチは信州そばを食べる事にしていた。
松本駅からタクシーで向う事にして運転手に店名を伝えて連れていってもらう。

今回選んだお店は松本城近くの「もとき」と言う蕎麦屋なのだ。
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市内には多くの蕎麦屋があり、
ネットで検索して実際の蕎麦の写真を見て好みそうだったので選んだのだ。

今回の楽しみの一つ!

開店直後に入店したので一番乗り^^
座敷もあるがテーブル席に座る。

メニュー
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一人前は2枚が通常となっている。
どんな量だか解からないので「中盛り」をお願いした。

もりそば中盛り
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透明で瑞々しい蕎麦で美味しそう!!!!
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蕎麦
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これがコシもあって絶品の蕎麦でした☆☆

妻は、ミニ天丼セット
まずは、ざるそばが出される。
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妻も美味しいと喜んでいる^^

蕎麦を食べ終わるとミニ天丼が出される。
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天丼は普通に美味しい^^


今までいろいろな蕎麦を食べたが、一番美味しいと思う。
新そばの時季だったので良かったのかもね^^

もりそば中盛りにしたが、美味しかったので一人前にすれば良かった^^
と後悔するほど美味しかった^^
さすが蕎麦の本場、信州でした!!!

そばを食べた後は国宝の松本城を見る。
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天守閣にも登ろうとして入ったが、混雑しており3階までで断念した。
中は木造で大きな柱ばかりだった。

今までの見た城の中では一番キレイだと思う。
一度見たいと思っていたお城なのだ^^

松本城を後にして、街中を歩いて散策する。

松本駅からバスに乗って次の目的地へ向うのであった^^



もとき 開智店
長野県松本市開智2-2-32
0263-36-3410
定休日:火曜日