2017/08/10

大福家@白河市

仕事終わりに軽く飲む事にして白河駅前の「大福家」に寄る。

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玄関を入り店主に挨拶してカウンターの奥に座る。

ますは生ビールで喉を潤す。
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写真では大きく見えるが、実際は小さなグラスです。
暑い日だったので旨いです!

お通し
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今日は天ぷらが食べたいので、その他は店主にお任せで料理をお願いした。
「お店のまかない」がいろいろあるので出してくれるらしい。

マカロニサラダ
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こういうの好みです。
しかもちょこっと盛りが嬉しい。
さらに器も茄子で可愛い。

日本酒もいろいろとあるので店主にお任せで出してもらう。
松の寿
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原酒なので少し濃いが、松の寿は以前から好きな酒です。

天ぷら盛り合わせ
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塩をちょこっと付けていただく。
天ぷらと日本酒の相性は抜群だと思っている。
いつもながら美味しい天ぷらでした。

松の寿と同じ栃木県の酒を飲み比べする。
辻善兵衛
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香りがあり、少し甘めのひっかり味。
個人的には松の寿が好きかもね!

肉じゃが
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じゃがいもがしっとりとしていて、中まで味が入っており旨いです。

やまとしずく
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甘さはあるもののキレが良い。
これも旨いなぁー☆

くどき上手
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Jrの意味が裏面に書いてあったが、忘れちゃった(笑)
くどき上手は甘めの酒だが、キレイな甘さで、すーーーと消える。

もやし、キャベツのナムル
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口直しにピッタリです。

写楽
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いつもながら写楽にハズレ無しです。

一白水成
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純米吟醸の雄町なので好きなスペックです。
数年前はこの酒がブームになるのかなぁーと思っていたほど。
安定した美味しさです。

きゅうり古漬け
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大好物です。
自宅ではご飯と一緒に食べてます。
こういったツマミが最近、益々好きになってきた。
これで暫くは酒を飲んでられる。

而今
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純米吟醸の山田錦なので最高のスペックです。
而今は入手困難になっているが、このように気軽にショットで飲めるのは嬉しい。

十四代
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龍の落とし子⇒酒米の事でいろいろな酒米を組み合わせて出来ている。
ほど良い甘さがあって、クセが無くキレイです。
やっぱり美味しいです。

このまま居ると何時間でも飲みそうなので帰りの代行をお願いした。
代行を待つ間に〆の蕎麦を食べる事にした。

ミニもりそば
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ミニもりそばを頼んだが、特別に大盛りにしてくれた。
ん!ミニの大盛り!!!
少し意味が解からないが、普通のミニより少し多いらしい。
この日の蕎麦は夏なので少し細めになっているようだ。
いつも通り旨いです。


この日は店主と酒談義をさせてもらい楽しかった。
また、料理もお店のまかないを色々と出してもらっちゃった(笑)

しかも飲んだ酒の殆どが口開けで何か得した気分だった。

私にとって大福家も居心地が良いお店なのだ。
またゆっくり伺いたいと思う。



蕎麦処 大福家
白河市大手町2-2
0248-23-3021
定休日:月曜日




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2017/08/06

幸寿@白河市

この日は「幸寿」へ蕎麦を食べに行くと決めていた。
開店時間の11:30にお店に到着して、一番で暖簾をくぐる。

幸寿
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メニュー
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太りぎみなので天ぷらは控えたい。
でも、もり蕎麦だけでは少し物足りない。

いろいろと悩んだ結果、「とろろざるそば」をお願いした。
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何も入っていない蕎麦猪口付いてくるので、そばつゆを入れて食べる。
次はとろろで食べる。
最後はとろろと黄身を混ぜて食べる。

三通りの食べて方で楽しむ!

そば
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いつものように白くて細い食感の良い美味しい蕎麦!!!


幸寿のそばは量が少し多めなので、ちょうど満腹になる。

最後は蕎麦湯を楽しむ。

いつもながら美味しい蕎麦でした。



蕎麦処 幸寿
白河市関辺川前8-68
0248-24-0895
定休日:火曜日


2017/08/04

吉田屋@白河市

昼に蕎麦を食べに「吉田屋」へ行く。

最近、少し太りぎみなので天ぷらは避けようと思ったら、
途中の車内で「天ぷらが食べたい」と妻から言われてしまった(笑)

もちろんダメとは言えないので、
天ぷらは頼むが食べ過ぎないように注意する事にした。

駐車場に車を停めていたら料理長と外で会う。
挨拶と世間話をして店内に入る。
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メニュー
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一応、見るがオーダーするのは事前に車内で決めてきた。

天ざるそば
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以前に一度は食べたが久しぶりにオーダーした^^

天ぷらは大きな海老天2本と野菜7種と予想通りボリュームがある。
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お店の方も二人で食べるのを予想して、天つゆを2個準備してくれた。
こういった気遣いは嬉しい!!!
サクサクの天ぷらはやっぱり美味しい☆
これだから蕎麦屋の天ぷらは止められない^^

そばもいつも通りボリュームがある。
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妻は、ミニかけそば
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ミニと言っても都内の蕎麦屋の一人前はあると思う。


天ぷらを分け合い食べたので、ちょうど良い量だった^^

体重が増え続けているので、
天ぷらは控えたいが大好物の一つなので我慢出来るかなぁー^^

この日も美味しかったです。



そば処 吉田屋
福島県白河市本町北裏7
0248-23-3064
定休日:水曜日



2017/08/02

丸八@白河市

少し前に「丸八」で田舎そばを食べた。
それが風味が良くてとても美味しかった。
そのうち再訪して田舎そばを食べたいと思っていた。

この日開店時間の11時を狙い訪問する。

丸八
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入り口にはキレイな植物が置かれている。

入ると先客が一人居り昼から赤ワインを飲んでいる。
羨ましいーーー

つめたいそば・うどんメニュー
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合もり
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添えられているきゅうりの漬物とピクルスを説明してくれる。
手作りで旨いっす!

今まで合もりは、そば&うどんだったが、田舎そばも選べるようになった。
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しかもボリュームがある。

田舎そば
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風味が良い。

そば
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どっちのそばも美味しい。

美味しくて大満足だった。

食後は蕎麦湯を少し飲んでひと休みする。

いつもながら美味しい蕎麦でした。

先日、夜の帝王に違う飲食店で会った際に、頻繁に丸八へ酒飲みに来ていると聞いた。
ぜひ、今度はご一緒させてもらいたい!!!



そば処 丸八
白河市昭和町262-2
0248-23-2650
定休日:金曜日


2017/07/29

茶園@白河市

休みの日、少しばかり仕事があり職場へ。
サッと終わらせて予定していた「茶園」へ行く。

茶園
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一番乗りで入店する。

一人だが奥の6人掛けテーブルに座ろうとしたが「予約席」になっていた。
手前のテーブルに座る。

メニュー
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冷たいそばにしようかと思ったが、お腹の調子がイマイチ!
こんな時は、冷たいそばを温かい汁で食べる「鴨せいろそば」にした。
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そば
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厚めの鴨肉が入った汁にドップリと浸して食べる。
旨いね!


一番で入店したが徐々にお客さんで混んできた。
満席になる前に失礼する事にして会計をする。


旨かったです。



そば処 茶園
白河市池下142-3
0248-27-7100
定休日:水曜日