2017/10/23

グリル銀座@白河市

休みの日、ランチを食べに和食店へ行ったが、
この日は営業していないようだ。

市内でランチを食べさせる事にして、次に向ったのは「グリル銀座」

久しぶりの訪問となる。

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おすすめランチメニュー
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他にもメニューはあるが、こちらから選ぶ事にした。

妻は「オムライスハンバーグ」をオーダーした。
まずはサラダ、スープが出てくる。
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オムライス
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トロトロの玉子がとっても美味しいそう!
ハンバーグも柔らかくて旨いと喜んでいる。

実は前回、私もオムライスハンバーグを食べて美味しかったので、
また頼もうと思ったら妻に先に選ばれてしまった(笑)

私は、チキンフリッター&ハンバーグ
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味噌汁がいいね!
ご飯も洋食店にしては盛りが良いと思う。

メイン
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チキンフリッターにはトマトソースがタップリ掛かっている。
ハンバーグもなかなか美味しいです。


食後はコーヒーをいただく。
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このボリュームと内容で一人前900円は安いよね!
二人ともお腹いっぱいになる。

こちらのお店の開店時間は11:30なので、
11時開店が好きな我が家はなかなか来る機会が無い。
久しぶりだったが満足でした!



グリル銀座
白河市中町45
0248-23-2015
定休日:木曜日


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2017/10/22

梅寿(綿屋/二次会)@白河市

梅寿で開催された「綿屋」酒の会の一次会が終了した。
会費制で二次会が場所を移動して一階の座敷で行われた。

当初は一次会で帰ろうとしたが、
治平さん、八郎さん、そして飲み友のラガーマンと一緒に二次会へ参加する事にした。

一次会で渡された冊子を持って二次会へ
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まずは綿屋の超高級酒で乾杯する。
しかし酔っていた事もあり写真を撮り忘れてしまった(笑)

一次会でご馳走を食べたので二次会のツマミは軽い物となる。
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漬物
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サッパリして旨いです☆

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綿屋の師匠でもある神亀酒造の純米酒をもらう。
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綿屋蔵元の三浦氏が60度に温めると美味しいと言うので、
その温度で燗にしてくれた。

神亀はやっぱり燗だなぁーとしみじみ思う。

二次会はこのようなツマミの方が嬉しい。
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純米酒つながりで久しぶりに秋鹿をもらう。
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神の舌を持っている治平さんがいろいろと味を説明していたが、
まったく覚えていない。
最後は燗酒にすると旨いと言ってたような。。。

一次会で我々と同じ座卓になった美人利き酒師と麒麟山酒造の話しになった。
麒麟山営業の漆原氏を知っているようだ。
そんな事もあり、梅寿大将が冷蔵庫から麒麟山の高級酒「かがやき」を出してくれた。
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出してくれたと言うよりも、酔った勢いでお願いしちゃった。
高級酒なのにすみません(笑)
なんたって美人利き酒師が飲みたいと言うので!
でも大丈夫!梅寿大将も私も女性には優しいのだ!!!!


二次会の参加者も徐々に帰りはじめたので、
ラガーマン、Bちゃんと一緒に帰る事にした。


今回の綿屋酒の会も楽しいひと時だった。
また、酒の会が開催される時にはぜひ参加したいと思う。

楽しかったです。




寿司割烹 梅寿
白河市新蔵町6-1
0248-23-2493
不定休

2017/10/21

梅寿(綿屋)@白河市

「綿屋」で有名な宮城県の金の井酒造の酒の会が、
梅寿で開かれると案内を頂いた。

もちろん参加させてもらう!
梅寿の酒の会では珍しく土曜日に開催された。

当日は何かお手伝いする事も有るかと思い早めに到着した。

梅寿
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受付、料理運びなど常連さんの多くが早くからお手伝いをしている。

開始時間となり二階の会場へ向う。
私の座卓には治平さん、シマさん、八郎さん、綿屋の三浦さん、そして紅一点の美人利き酒師の6人となる。

まずは梅寿大将の挨拶からスタートする。

次に蔵元の三浦氏から挨拶となる。

乾杯は飲み友の「治平さん」が行い酒の会がスタートした。

参加者には久しぶりに会う方もおり、同窓会の様な雰囲気もある。
また皆さん日本酒が好きな方ばかりなので和やかで楽しい会なのだ。

本日の綿屋ラインナップ
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このラインナップの上側に★で記載されて日本酒の利き酒をする。
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全体的に酸味が感じられる。
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後でぬる燗にしたら、ギュッと締まった味になった。

各座卓にはこちらの5本が置かれている。
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山田錦の産地違いは飲み比べをしたら面白かった。
阿波の特等米はほど良い甘さがあり、黒澤米は比較するとアッサリしていた。


前菜
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いろいろな物がちょっこっとで嬉しい。
左のもってのほかとキクラゲの胡麻酢和えがとっても美味しい。

刺身
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那須三元豚の角煮
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写真では解かり難いがイチジク甘露煮も入ってます。
また、味が浸み込んだ大根もすごく美味しかったです。

今牧場製熟成チーズ
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ヤギのチーズが予想よりもクセが無い。
添えられているパンの様なのは棚倉町GET WELL SOONの物です。
こちらのパンは天然酵母?などが使われている。

太巻より一回り小さい中巻
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もともと梅寿の太巻はかなり大きいので、
中巻と言っても他店の太巻ぐらいの大きさなのだ。

本マグロ吟醸酒粕漬け
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綿屋の吟醸酒粕が使われている。

会津産 馬レバーの竜田揚げ
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握り寿司
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具沢山豚汁
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我々と同じ座卓になった美人利き酒師がとても楽しくて盛り上がった。
また、酒に詳しいのでいろいろと教えてもらった。

綿屋の酒は食事に合う味だと思う。
冷たいのも良いが全体的に酸味があるので、個人的にはぬる燗がとっても美味しかった。
いろいろな種類が飲めて楽しかった。

また、料理も日本酒に合う物ばかりで美味しかった。
少し食べ過ぎてしまったが(笑)

当初、17時スタートを予定していたが、少し遅れてしまった。
その分、終了時間も後ろになってしまい一次会が終了した。

一次会で帰る予定にしていたが、
盛り上がってしまい二次会に参加する事にした。
二次会の会費を女将さんに渡して一階の会場まで向うのだった。




寿司割烹 梅寿
白河市新蔵町6-1
0248-23-2493
不定休


2017/10/20

吉田屋@白河市

土曜日、日曜日のどちらかはTSUTAYAと同じ建物の「みどり書房」へ行く。

私は一冊の本を買ってきて、妻はDVDをレンタルする。

実は本屋が大好きで時間があれば行く事が多い。

本屋を出て昼食の時間になったので「吉田屋」へ蕎麦を食べに行く。

吉田屋
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開店直後だが、すでに二台の車が停まっていた。

奥のテーブル席に座る。

メニュー
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いつも思うがメニューを撮る時に反射して読み難い事がある。
吉田屋だけでなく何処のお店も同じ!
何か良い方法はないだろうか?

この日は吉田屋のメニューで一番好きな「海老天おろしそば」をお願いした。
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いつもながら大根おろしがタップリなのが嬉しい。
ナス、ピーマンの天ぷらを妻にあげる。

まずはレモンを絞りカイワレから食べる。

次に蕎麦を食べる。
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いつもながら角が立った蕎麦です。
また、量が多い!!!!

妻は、山菜うどん
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卓上の七味をふり掛けて食べている。
ちなみに妻は七味、一味などが大好きで自宅には必ず置いてある。
さらに言うとタバスコも大好きなのだ。


いつもながら美味しい蕎麦で腹いっぱいになる。
妻も私も大満足でした!

食べ終わる頃には徐々にお客さんで混んできた。

昼、夜ともに美味しい吉田屋は大好きなお店なのだ。




そば処 吉田屋
福島県白河市本町北裏7
0248-23-3064
定休日:水曜日


2017/10/19

六番車@白河市

飲み友の夜の帝王からLINEが入り二人で飲む事になった。
お店は新白河駅近くの「六番車」なのだ。

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待ち合わせ時間より早く着いたので、先にビールを飲む事にした。
グラスビール
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冷酒を飲むような小さなグラスです。
マスターが氷をグラスに入れて回して冷やしてから注いでくれた。
手間を掛けて申し訳け無いが、その効果で旨いです☆

夜の帝王も待ち合わせ時間より早く着いたので、
あらためて乾杯する!

お通し
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豆腐に掛かっている山椒味噌がとてもバランスが良くて美味しい。
もちろんキャラ蕗も旨いです。

六番車のお通しはいろいろと出てくるので楽しみの一つなのだ。

ビールが小さなグラスだったのでサッと飲み干して日本酒をもらう。

一歩己
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今季の純米吟醸は初飲みとなる。

マスターが枝豆を出してくれた。
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種類はわからないが甘くて美味しいです。

マスターが「香茸があるので天ぷらたべる?」と言ってくれた。
もちろんいただきます。

香茸天ぷら
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おっ!
香りが強い!!!
夜の帝王は旨いと喜んでいる。
正面奥はサツマイモかと思ったら、いぶりがっこ天ぷらでした。

雁木
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香り、甘さ、キレととっても美味しいです。
自宅用に君島商店へ買いに行こうかなぁー(笑)

なすとちたけ炒め物
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ちたけの香りが良く、六番車の中でも好きなメニューなのだ。
ホントに旨いんです!

廣戸川
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マスターが貴重な佃煮があると言って出してくれたのが、
ヌケオチ佃煮
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エゾハリタケに属しており、山の奥にブナの木に生える。
雪の重みで抜け落ちる事から通称:ヌケオチと言われている。
食感はキノコ?とも思えない。
人生初のキノコでした。

このように珍しい山の幸が食べれるのも六番車の良いところです。


夜の帝王と二人でいろいろとゆっくり話しが出来て楽しかった。

もう少し話し足りないので二人で夜の帝王が行き付けのお店に行くのだった。

また、ご一緒させてもらいたい。



山の幸 六番車
白河市新白河2-51
0248-23-7845
定休日:日曜日