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2019/01/23

蒼の里@西郷村

寒いので、
この日も温かい汁蕎麦を食べに行く。

久しぶりに西郷村の「蒼の里」へ。

開店直後なので一番で入店した。

蒼の里
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テーブル席に案内されて「温かい物メニュー」から選ぶ。
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以前も食べたと思うが「鴨南蛮そば」をお願いした。
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添えられているネギも入れちゃう。

鴨肉は薄めなので食べやすい。
また、見た目以上に入っているのが嬉しい(笑)

そば
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蕎麦はどっちかと言うと冷たい方が好きだが、
寒いと温かい汁の蕎麦が食べたくなってしまう。

こちらのセットメニューはお得なので次回食べてみようかなぁー
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生蕎麦 蒼の里
福島県西郷村小田倉字原中201-4
0248-25-2462
定休日:木曜日14:00以降休業



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2019/01/22

廣鮨@白河市

飲み会が「丸八」でお開きとなった。
一人の友人は私が帰る途中に住んでいるので一緒の代行で帰る。

代行に乗った瞬間に友人の細マッチョから、もう少し食べたいと言われた。
って言う事で「廣鮨」へ二次会に向う。

途中で電話してカウンター席を確保した。

廣鮨
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大将、女将に挨拶してカウンターに座る。

キープしている「梵」を出してもらう。
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友人の細マッチョは酒が強い。
また、体形からは想像出来ないくらい大食いなのだ。

刺身を適当にお願いした。
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しめサバが脂の乗りが良くて旨いです。
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ヒラメの良い食感です。

やっぱり寿司屋の刺身は最強です☆

ここから細マッチョの見事な食べっぷりが始まる。
貝類3貫
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ホタテ、赤貝、ホッキです。

エンガワ
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中トロ
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イクラ醤油漬け
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ウニ
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これは塩が乗っているので、そのままパクリ

塩辛
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しめサバ
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白板昆布が乗っているので、そのままパクリ

アナゴは塩、ツメの2種
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さらに写真は撮らなかったが、
イカ塩レモン、赤貝追加を食べてました。

私は途中で飲み友ラガーマンが持ち込んで置いてあった会津娘を一杯ご馳走になる。
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スマホで撮っていたがピンボケしちゃった。
最高酒米の山田錦の父と母にあたる、短稈渡船と山田穂の飲み比べです。

ラガーマンへ
いつも勝手に飲んですみません(笑)


細マッチョは大食いなのは知っていたが、見事な食べっぷりでした。
ちゃんと一次会も食べたと思っていたが。。。
本人が言うには、美味しい物だったらいくらでも食べれるようだ(笑)
私は小食なのでたくさん食べる人が羨ましい。

この日も楽しい飲み会でした。



廣鮨
福島県白河市向新蔵59-12
0248-27-2531
定休日:月曜日


2019/01/21

丸八@白河市

友人から飲み会に誘われて「丸八」へ
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待ち合わせ時間より早く着いたが、友人二人はすでに着いていた。

テーブル席に座り、ひとくちビールで乾杯する。
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陶器のグラスで飲むとビールが美味しく感じる。

お通し
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ふきのとうのお浸しです。
まだまだ寒い日が続くが食べ物は少しずつ春に近づいている。

ポテサラ
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一品料理メニューの中で一番好きなのが、このポテサラです。
ジャガイモと玉ねぎだけのシンプルな具だが味付けと滑らかさが最高です。

ポテサラはすぐに食べちゃったので追加しました(笑)

この日は私も含めて3人で、皆さん日本酒が好きな方です。
友人が冷蔵庫から選んだのは、
廣戸川にごり
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4合瓶のボトルでもらう。
まずは透明な上澄みを少し飲んでから、オリを混ぜて再度、味わう。
にごり酒は一本で二回楽しめる(笑)

天ぷら盛り合わせ
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岩塩をちょっと付けながら食べる。
軽い揚げ方でとても美味しいです☆

そば屋のキッシュ
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底面、側面が蕎麦粉で出来ている。
具材もネギなどが入っているので和の味になっている。

にごり酒が空っぽになったので次の酒を選ぶ。
一歩己 純米吟醸
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これは一升瓶しか無かったので二合を徳利で出してもらう。
一人の友人は一歩己が大好きらしい。

鴨玉子とじ
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旨い!!!
夜、飲みに来た時はオーダー頻度が高いです。

銀杏の素揚げ
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シンプルだけど美味しい。

そばがきコロッケ
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ネットリしていて美味しいようだ。
友人二人は食べたが、私は小食なので見てるだけ。

宮泉 純米
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少し酸味があるので、その効果でキレが良くなっている。

里芋のみそ田楽
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小さめな里芋を一度揚げてある。
素朴な料理だが掛かっている味噌タレが旨いです。

代行をお願いして待っている間に、
女将さんがサービスで漬物を出してくれた。
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いつもご馳走になってすみません。


丸八の料理は一品一品がお手頃価格だが、とても美味しいと思う。

楽しくて〆の蕎麦を食べる時間が無くなってしまった(笑)
一人は細マッチョで大食いなので物足りなかったかも。

飲み会の際は、また誘ってもらいたいです。



そば処 丸八
福島県白河市昭和町262-2
0248-23-2650
定休日:金曜日


2019/01/20

大福家@白河市

寒い!
こんな時は温かい麺が食べたくなる。

いろいろ考えた結果、白河駅前の「大福家」へ行く事にした。

大福家
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玄関で可愛い店員が迎えてくれた。

一人だったのでカウンターに座る。

冬期おすすめメニュー
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この日は「カレーそば」を食べると決めていたのだ。

オーダーを済ませて、待っている間はお店の方々と世間話をする(笑)

カレーそば
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グツグツで温まりそうだ。
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鶏モモ肉とネギです。
スープは濃厚だが和の味もして旨々です。

そば
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温かいのでコシが無いのは想定内です。


何と言ってもカレーの汁が美味しくて殆ど飲み干してしまった。
食べ終わる頃には、うっすらと汗を掻きました(笑)

食後、店主が出て来てくれた。
そのうちプライベートの飲み会を開く計画がある。
楽しみです☆



蕎麦処 大福家
福島県白河市大手町2-2
0248-23-3021
定休日:月曜日



2019/01/19

和楽@白河市

休みの日に「和楽」へ蕎麦を食べに行く。
開店時間の11時30分に合わせて到着するように向う。

和楽
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この日は朝食をガッツリ食べたので、イマイチお腹が空いていない(笑)
でも3食ちゃんと食べるので昼は軽めに済ませる。

ブログ的にどうかと思うが、シンプルな「もりそば」をお願いした。
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お浸し、漬物も付いてくるのが嬉しい。

そば
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細めでコシがあって、とても美味しいです。

過去を思い出すと、
以前はもう少し太めだったと記憶している。

個人的に今の細めがスルスルと食べやすく好みです。
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食後は蕎麦湯を飲んでひと休み。

いつもながら美味しい蕎麦に大満足の昼食でした。



手打ちそば 和楽
福島県白河市新白河1-172
0248-22-3225
定休日:月曜日